鐵山街道關于印發(fā)《鐵山街道2024年校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的通知
舞鐵政〔2024〕65號
鐵山街道辦事處
關于印發(fā)《鐵山街道2024年校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的通知
各村(社區(qū))、市場監(jiān)管所、中心校、執(zhí)法隊、食安辦:
校園及校園周邊食品安全受社會各界高度關注,為進一步加強學校及校園周邊食品安全監(jiān)管,有效預防食品安全事故的發(fā)生,結合我辦實際,特制定《鐵山街道2024年校園及周邊食品安全專項整治工作方案》,請認真貫徹落實。
鐵山街道辦事處
2024年4月24日
鐵山街道2024 年校園及周邊食品安全專項整治工作方案
為進一步維護校園及周邊食品安全,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,切實保障廣大師生飲食安全,現(xiàn)制定實施方案如下:
一、整治時間
2024 年 4 月至 2024 年 10 月
二、整治范圍
全市范圍內(nèi)職業(yè)技術院校、中學、小學、幼兒園和托幼機構等各類學校及校園周邊(校門兩側及街道對面兩側 200 米以內(nèi)的范圍)。
三、整治內(nèi)容
1.重點清理取締校園周邊無證無照流動食品小攤點,規(guī)范有證小攤點經(jīng)營行為;
2.規(guī)范學校食堂、配餐單位食品經(jīng)營行為,提升全辦校園食品安全水平;
3.規(guī)范學校及周邊食品經(jīng)營店、餐飲店食品經(jīng)營行為,保障校園周邊食品安全。
四、責任分工
各村(社區(qū))對本轄區(qū)食品安全工作負總責,負責食品安全綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)工作,建立轄區(qū)校園及周邊食品安全管理和風險隱患排查機制,加強食品安全宣傳,把握正確輿論導向,營造良好食品安全氛圍。
按照方便群眾生活、合理布局的原則,在本轄區(qū)劃定小攤點經(jīng)營場所、區(qū)域或者指定經(jīng)營地點,確定經(jīng)營時段,并向社會公布。
市場監(jiān)管所強化監(jiān)管,以學校食堂、配餐單位及校園周邊
小食品店、小餐飲店、小攤點等為重點對象,以兒童消費量較大的調(diào)味面制品、膨化小食品、休閑小食品、飲料、各類糖果、乳制品、肉制品、冷飲食品、糕點等食品為重點品種,重點檢查經(jīng)營主體資質(zhì)情況,索票索證是否完備,是否有過期食品、腐敗變質(zhì)食品、仿冒廠名廠址和生產(chǎn)許可的食品、標簽標識不規(guī)范的食品等。
對轄區(qū)內(nèi)符合要求的小攤點發(fā)放備案卡,并將備案信息報辦事處。對備案過的小攤點開展日常監(jiān)督和抽檢檢測,確保食品安全。
執(zhí)法隊加強對食品流動攤點的監(jiān)管執(zhí)法,配合辦事處統(tǒng)一劃定食品攤點經(jīng)營地點和經(jīng)營時段,依法對學校門口及附近占道經(jīng)營的食品攤點進行管理,凈化學校周邊環(huán)境。
中心校要切實履行轄區(qū)學校食品安全的管理和教育職責,負責學校(托幼機構)食品安全管理工作,檢查督促指導學校建立健全食堂食品安全管理制度以及學校突發(fā)性食品安全事故的應急處理機制,并監(jiān)督實施;指導各級各類學校食堂、學生集體用餐食品安全管理工作;組織開展學生食品安全知識教育和宣傳工作,倡導健康飲食方式,普及食品安全健康教育;配合有關執(zhí)法部門,加強校園周邊食品安全(含食品攤點)的管理;發(fā)生食品安全事故要及時上報食安辦及相關部門,并采取有效控制措施,配合做好應急救援和調(diào)查處理工作。
五、工作要求
(一)高度重視,迅速行動。各單位要站在講政治、促和諧、保穩(wěn)定的高度,充分認識此次專項整治活動的重要性,加強領導,精心組織,周密部署,強化措施,迅速行動,對轄區(qū)學校及其周邊食品經(jīng)營單位和流動攤點進行認真排查,建立小經(jīng)營店和小攤點底冊臺賬,查找食品安全隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,保障轄區(qū)學校、師生食品安全。
(二)依法監(jiān)管,嚴懲重處。各村(社區(qū))和相關部門要認真對學校及其周邊食品經(jīng)營單位進行清查,做到不留死角、不存盲區(qū)。對未按規(guī)定落實食品進貨查驗和查驗記錄等法定責任和義務,銷售過期食品、腐敗變質(zhì)食品、偽造仿冒廠名廠址和生產(chǎn)許可食品、標簽標識不規(guī)范食品,以及使用非食品原料和變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品、生產(chǎn)不符合國家標準食品的違法 生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法嚴厲懲處。對無證無照生產(chǎn)經(jīng)營假劣食品的小作坊、小攤點,要堅決予以取締。要依法查處危害食品安全的違法案件,涉嫌犯罪的立即移送司法機關。
(三)強化宣傳,營造氛圍。要加強對學校及其周邊食品經(jīng)營者的宣傳教育,提高其法律意識和責任意識,自覺守法經(jīng)營,全面搞好自查自糾,堅決糾正違反食品安全法律法規(guī)的行為。要大力推進食品安全進校園活動,采取通俗易懂、喜聞樂見的方式,向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識,動員廣大師生積極參與食品安全監(jiān)督。
(四)認真梳理,總結分析。請各單位、各部門把專項整治工作開展情況及工作照片匯總至街道食安辦,由街道食安辦匯總后分三個階段報送至市食安辦辦公室,4月9日前報第一階段摸底排查情況,把各轄區(qū)各學校周邊流動攤販和小經(jīng)營店等底數(shù)摸清,建立底冊。6月9日前報第二階段整治情況,9月30日前報第三階段整治情況,并撰寫該專項整治工作報告。電子版發(fā)送至郵箱[email protected] ,紙質(zhì)版加蓋
公章送至食安辦辦公室(五樓應急辦)。
聯(lián)系人:王松盤 聯(lián)系電話:13569565256
附件:鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)校園周邊食品經(jīng)營底冊
附件
鐵山街道辦事處校園周邊食品經(jīng)營底冊
序號 | 名稱 | 地點 | 經(jīng)營時段 | 經(jīng)營種類 | 從業(yè)人數(shù) | 是否備案 | 聯(lián)系電話 |