中秋節(jié)前夕，舞鋼市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展中秋節(jié)月餅食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

本次抽檢以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點抽檢對象，以消費量較大的月餅、糧食加工品、食用油、肉制品、糕點等為重點品種，重點檢測脫氫乙酸鈉、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑是否按標準規(guī)定使用，以及生產(chǎn)加工過程是否嚴格把控，微生物及理化指標是否達標。

抽檢過程中，執(zhí)法人員還認真檢查經(jīng)營者主體證照、索證索票制度落實情況、月餅外包裝及產(chǎn)品標識等，確保消費者購買到放心可靠的“放心月餅”。

截至目前，已完成月餅抽樣56批次，檢測結(jié)果將依法及時向社會公示，對抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，責令產(chǎn)品下架、召回，涉嫌違法違規(guī)的依法查處。