夏季到，正是葡萄上市的季節(jié)。市場上的葡萄每公斤幾元左右，而這兒的葡萄是每公斤最少30元、最多60元，訂單還是應(yīng)接不暇，生意火爆，這就是舞鋼市響當(dāng)當(dāng)?shù)摹按T士葡萄”。

8月12日上午，在礦建街道趙案莊村碩士葡萄園里，園主張化閣忙得不亦樂乎，他一邊和工人們一起精心挑選葡萄，為顧客套袋、裝箱，一邊忙不迭地接待前來訂購葡萄的顧客。“這次是送給北京來的貴賓，要上好的葡萄12箱”，一企業(yè)負(fù)責(zé)人一次訂購12箱。“我這兒要5箱陽光玫瑰，下午5點(diǎn)前能送過來嗎？”這邊顧客還沒有打發(fā)走，那邊手機(jī)訂單又來了。“現(xiàn)在正是葡萄旺季，訂單從早上五點(diǎn)多到晚上9點(diǎn)左右一直不間斷，有時候忙起來飯都顧不上吃。”負(fù)責(zé)套袋、裝箱的工人們說：“雖然忙得暈頭轉(zhuǎn)向，但俺愿意每天都這樣忙，忙起來，生活才有奔頭。”

今年39歲的張化閣，是舞鋼市的知名人士，他種植的“碩士葡萄”已經(jīng)成為舞鋼市的特色品牌。張化閣2009年從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)專業(yè)研究生畢業(yè)后，相繼在上海、長沙從事葡萄管理工作。2012年，為了照顧生病的父親，他返回家鄉(xiāng)種葡萄，流轉(zhuǎn)土地近50畝，在家門口建起了碩士葡萄觀光園。聽說碩士研究生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種葡萄的消息后，附近縣市的人都紛紛跑來看熱鬧，他們都想嘗嘗這個碩士研究生種出的葡萄和普通的葡萄有啥區(qū)別。“嗯，確實(shí)好吃，物有所值，這兒的葡萄沒有一般葡萄的酸味，口感很甜，而且有著花香味，后味十足！”“碩士葡萄”的名聲由此傳開了。

碩士葡萄園里葡萄品種上八種，由于成熟季節(jié)不同，采摘季也就從7月份持續(xù)到11月下旬。張化閣堅持對葡萄施用有機(jī)肥料，他在園里喂養(yǎng)了大量的雞、鴨、鵝，葡萄架下的雜草昆蟲可以成為雞鴨鵝的食物，而雞鴨鵝的糞便又可以成為葡萄的肥料。園里還養(yǎng)了4只火雞供游客觀賞。一年四季都會有外地游客慕名而來，不僅是為了品嘗葡萄，也是為了感受一番別樣的田園生活。

據(jù)張化閣介紹，旺季時每天能賣出葡萄800斤，通常情況下賣出100斤以上沒有問題。“大學(xué)畢業(yè)不一定非要到外地打拼，只要找對路子，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)照樣能開啟精彩人生！”手捧一串晶瑩剔透的葡萄，張化閣如捧一件至寶，眼里寫滿無限深情。