“煙暖土膏民氣動，一犁新雨破春耕”一年之計在于春，正是春耕好時節(jié)。放眼望去廣大農(nóng)民搶抓農(nóng)時積極開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，田間地頭一派人勤春早的繁忙景象。然而，在楊莊鄉(xiāng)操占村羊肚菌種植基地內(nèi)，卻是另外一派別樣的風(fēng)景。

走進(jìn)羊肚菌大棚，便感覺一股熱浪襲來，額頭上的汗開始不斷往外冒，在這溫暖的棚內(nèi)，羊肚菌如同繁星一樣，點綴在溫暖濕潤的土地上，甚是喜人。

“姐妹們，咱們加把勁，把棚中的各項數(shù)據(jù)記錄好，最近正是出菇的時候，大家辛苦了。”大棚中，操占村黨支部書記孫曉平正領(lǐng)著同村的姐妹記錄大棚中的溫度、濕度等數(shù)據(jù)。“和香菇、木耳等食用菌相比，羊肚菌很是嬌嫩，對種植技術(shù)要求很高。溫度、水分、光照、肥料、土壤等任何一個因素沒把控好，都會導(dǎo)致前功盡棄。我們基地每天上午、下午都會統(tǒng)計一次棚內(nèi)數(shù)據(jù)，做好調(diào)整。”孫曉平如數(shù)家珍，在她的帶領(lǐng)下，這里46座大棚中的菌子長勢良好。

據(jù)了解，羊肚菌有“菇中皇后”“菌中之王”的美稱。市場行情最好的時候，每斤干品能賣上千元，加上羊肚菌是冬種春收，生長周期只有三四個月，采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，村民在閑暇之余還可到基地務(wù)工賺錢，讓“冬閑”向“增收”轉(zhuǎn)變。小小的羊肚菌，成了村民增收的“致富傘”。

“今年已經(jīng)是我們種植羊肚菌的第二年，基地一期工程已經(jīng)全部完工，羊肚菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，種植技術(shù)更加成熟，羊肚菌產(chǎn)量和品質(zhì)也逐漸提升。眼下，好幾個大棚的菌子已經(jīng)露出了頭，根據(jù)目前的統(tǒng)計，今年一定是個豐收年。”孫曉平高興地說。

“我們基地是2021年籌備建設(shè)的，就是為了發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，增加村民收入，當(dāng)初，我們村‘三委’帶領(lǐng)村民代表經(jīng)過多方考察，決定發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。咱們鄉(xiāng)黨委、政府都非常支持，幫我們找專家做技術(shù)培訓(xùn)，帶著我們?nèi)ネ獾貙W(xué)習(xí)參觀，現(xiàn)在基地的技術(shù)成熟了，規(guī)模不斷擴(kuò)大，效益越來越好。現(xiàn)在，常年都有群眾在基地務(wù)工，在家門口找到工作，大家的干勁兒都很高。”孫曉平說。