為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康，6月16日，市政協(xié)副主席王永濤帶領(lǐng)市教體局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門同志到市一高開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)姜耀軍參加。

檢查組一行通過實(shí)地走訪和查看材料的方式，對(duì)學(xué)校食堂的廚房環(huán)境衛(wèi)生、布局流程、食物處理過程、食品及原材料儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)逐一開展安全隱患排查。此外，對(duì)于學(xué)校如何進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任、人員管理、食材追溯、環(huán)境衛(wèi)生等方面工作，檢查組逐一進(jìn)行細(xì)化指導(dǎo)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行督促整改，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。

市一高副校長(zhǎng) 路向陽：“學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)有關(guān)校園食品安全的規(guī)定，從食材進(jìn)貨質(zhì)量把關(guān)，索證索票制度的落實(shí)、食品加工、操作間規(guī)范操作、倉儲(chǔ)的規(guī)范管理、食品留樣制度的嚴(yán)格落實(shí)等方面，對(duì)餐廳食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督管理。同時(shí)，對(duì)從業(yè)人員健康管理、餐廳日常環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保食品安全和師生用餐安全。”

近年來，市委、市政府高度重視校園食品安全工作，相關(guān)部門加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)， 精心組織，周密部署，強(qiáng)化措施，迅速行動(dòng)，切實(shí)履行校園食品安全管理主體責(zé)任，嚴(yán)格食品安全管理，以高站位、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)措施，全力保障師生“舌尖上的安全”，確保廣大師生吃到“放心餐，滿意餐”，全面筑牢校園食品安全防線。